十大青年

一風堂拉麵
營業地址:台南市中西區西門路1段658-1號(新天地二館B2)
營業電話:06-2141222
營業時間:11:00~22:00
公休時間:無
服 務 費:10%
刷 卡:可
特約停車:新天地特約停車場
免費wifi:無
兒童座椅:有
攜帶寵物:禁止
攜帶外食:禁止
官方ＦＢ:請點此

消費時間:2014/02




之前來還要排隊，現在一開店進來幾乎是不需要排隊的，所以嚕比也沒機會用到外面這台號碼機。



來這邊用餐跟陌生人併桌是很正常的事情，如果很在意這個問題的人，可能會不太適合。


坐定位之後服務生就會來做簡單的說明，這裡每個服務生的服務方式不太一樣，有的人會蹲著說明，有的會站著說明。



部分菜單如上給大家參考，除了拉麵以外還有煎餃、炸物、刈包、叉燒拌飯、紅豆湯、奶酪，拉麵價位200~280元。


桌上有無咖啡因的國寶茶可以自己加。



筷子放在調味料的最下方抽屜內，上層有牙籤、餐巾紙、白芝麻、餃子醬油、黑胡椒、蒜頭，如果有需要紅薑的人請直接跟服務生索取。


而湯匙是放在麵裡面一起上桌的，這碗是特製白丸２６０元，麵可以選軟硬度，嚕比第一次來所以是選普通。



一碗有兩種叉燒，一種是五花叉燒、梅花叉燒，嚕比個人會比較喜歡五花肉的，軟嫩好入口。


這裡的豆芽菜用的還是去頭尾的銀芽，不過總覺得吃起來有個蔬菜的生味，但是豆芽菜又有熟。


麵條是嚕比喜歡的細麵。


湯頭不會很死鹹喝起來還滿順口的，不會有腥味，但是喝到最後還是感覺有點膩，如果有需要加麵的人記得不要把湯喝完，另外加麵要加價四十元。


蔬菜麵沙拉＄２００元。


老實說吃完白丸拉麵再吃這個蔬菜麵，會覺得這個蔬菜麵很好吃，因為整個清爽許多，有很多的蔬菜以外冷麵條也滿Ｑ彈的，雖然是芝麻醬汁卻不會讓人有膩的感受，反而淡淡的香氣會令人想一口接一口。


這次吃完嚕比比較印象深刻的是沙拉麵，有興趣的朋友可以去吃吃看，嚕比個人是覺得比隔壁館六樓的還好吃。

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